Kappabashi Dogugai (Dōgugai)

Kappabashi Dōgugai ist die größte Einkaufsstraße für Restaurantbetreiber und daher bekannt für Japaner, die mit Restaurant zu tun haben aber auch für ausländische Touristen.

Dort gibt es alles für professionelle Küche und Gästeräume. Es ist ein Rätsel, warum viele ausländische

Touristen dort gerne besuchen.

Der Grund des Besuchs von ausländischen Touristen ist vielleicht, weil dort viele spezielle Sachen angeboten werden, die für ausländische Touristen

interessant sind, wie z.B., traditionelle japanische Papierlaterne, Muster von Gerichte wie Sushi aus Wachs als Schlusselanhänger, die genau echt aussehen oder fachliche Sachen z.B., für Teezeremonie oder für japanische Gerichte zu kochen.